EL SERAPEUM

SARAMORIAZZ

 Egipto será siempre apasionante por todo lo que encierra , especialmente sus grandes misterios, todo lo concerniente a su dinastía de sus  faraones quienes legaron ade más de sustradiciones, obras, una historia sumamente inteesante.Es justamente es Serapeum enclave arqueológico oculto bajo las arenas del desierto y que se encuentra cerrado al público.

El nombre Serapeum fue dado por Estrabón, al asociar Apis a Serapis.Wikipedia nos aporta,  que el Serapeum de Saqqara, o Serapeum de Menfis, es la necrópolis subterránea, situada al norte de Saqqara, cerca de Menfis, donde se enterraron los sagrados toros Apis.

 Se nos agrega, que el Serapeum está excavado a doce metros de profundidad y consiste en tres pasajes; el principal tiene 68 m de largo, 3 m de ancho y 4,5 m de altura, con 24 cámaras laterales talladas en la roca, de 6 a 11 m de largo y de 3 a 6 m de anchura. En cada cámara se depositó un enorme sarcófago de basalto, granito negro, rosado, o piedra caliza, que pesaban entre sesenta y ochenta toneladas, la mayoría de unos 4 m de longitud por 2,3 m de ancho y 3,3 m de altura, con su respectiva tapa del mismo material. Algunos poseen inscripciones grabadas.

El arqueólogo Auguste Mariette descubrió este legendario lugar en 1850. Los veinticuatro sarcófagos hallados habían sido saqueados. También encontró en este sitio la famosa estatua del «Escriba sentado», que se considera una de las más bellas esculturas egipcias.

Posteriores excavaciones desvelaron una galería más antigua y después otra más. La primera de estas galerías estaba bloqueada por una enorme roca y fueron utilizados explosivos para abrirla. Debajo de la roca fue encontrada la momia de un hombre, la del príncipe Jaemuaset, un hijo de Ramsés II, que era gobernador de Menfis y también sumo sacerdote de Ptah, y había solicitado ser enterrado con los toros sagrados, en lugar de en una tumba propia.

Se ha escrito también,  de manera más específica, que que escondidos bajo la arena de la orilla occidental del Nilo, entre las zonas de Dashur y Giza, deben aún encontrarse otros lugares similares al Serapeum. Hoy sólo conocemos uno pero es posible que existan muchos más. Cuando el azar sonría de nuevo a los arqueólogos y descubran más sarcófagos de sesenta mil kilos de peso que no guardan nada, que nunca contuvieron nada, serán otra vez asociados con la momia del toro sagrado, sin otra similitud aparente que su descomunal tamaño. Se llamarán también Serapeum, palabra que deriva de la griega Serapis y hace referencia al dios buey Apis, aunque ese culto religioso no explique ni justifique tal derroche de esfuerzo y de tecnología

geocities.com agrega, que el Serapeum impresiona por varios motivos. El principal de ellos es porque nadie se espera encontrar lo que allí descubre. Antes de llegar a Egipto el viajero sabe que va a enfrentarse con la Gran Pirámide de Giza o que va a deambular por el templo de Karnac, y a lo largo de las riberas del Nilo surgen, además, ruinas de centros ceremoniales de considerable belleza y de colosal grandeza. Porque en Egipto todo es enorme. A veces, hasta nosotros mismos nos vemos grandes, a la vez que llegamos a considerar como normales las excesivas proporciones de lo que nos rodea. Por ello, cuando llegamos a Saquara, la pirámide de Zoser nos parece discreta y las pirámides de Userkaf o de Pepi I se nos antojan modestos montones de escombros. Pero nos aguarda una sorpresa para la que no vale vacuna alguna, ya que todo lo anteriormente visto no empequeñece sino ensalza aquello que el desierto guarda celosamente entre sus entrañas

Se indica, que  varios caminos recorren Saquara, la necrópolis sagrada y ceremonial de la antigua ciudad de Menphis, donde se contabilizan más de 6.000 tumbas y 15 pirámides. Por uno de ellos, en aquella mañana del pasado mes de octubre, nuestra furgoneta se alejó en dirección norte hasta que las dunas la impidieron avanzar más. Proseguimos a pie hacia un punto perdido donde la soledad aplasta, donde no debería haber nada. Pocos metros antes de llegar a nuestro destino sólo se apreciaba la desnudez del desierto hasta que, súbitamente, unos escalones se internaban hacia el subsuelo rocoso, y hacia quién sabe qué otras realidades, en ese reino subterráneo conocido con el nombre de El Serapeum.

El Serapeum, hoy, se está cayendo y el peligro de derrumbes hace que su visita se convierta en un desafío. Pese a todo, cuando las bisagras rechinaron que podíamos pasar, no dudamos en acceder al recinto. No importa la cantidad de veces que se haya estado allí, cuando la mortecina luz de unas escasas bombillas ilumina las galerías siempre se tiene la impresión de haber penetrado a otro mundo.

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SAN FAUSTO LABRADOR

SARAMORIAZ

En la Población alavesa de Bujanda, se encuentra conservado icorrupto en la parroquia dl pueblo el cuerpo de Fauto Labrador desde el año 614, Según la tradición popular llegó a losmos de una buerra que caminaba sin rumbo procedente de la vecina localidad del Alguaire (Lérida).Se dice, que es  particular protector de la fecundidad de los matrimonios y fiel custodio de los campos y frutos.

 Nos recuerda Wikipedia, que según recogen las crónicas de Landázuri , San Fausto Labrador era original de Alguaire (Lérida. Desde muy  joven se dedicó a los pobres y necesitados. Se embarcó en el Mediterráneo y fue hecho prisionero por los sarracenos. Fue esclavo de un amo cruel que no dudaba en azotarle cada vez que lo encontraba rezando. Un día el amo se desmayó al ver que el instrumento de labranza realizaba la labor solo, mientras el santo oraba. A partir de esto catequizó al moro y volvieron los dos a Alguaire. Cercano a la muerte pidió a sus parientes y amigos: "después de mi muerte pondréis mi cuerpo sobre la caballería que tengo, y aquel sitio donde Dios la condujera, allí me dejaréis". El santo debió morir hacia el año 604. Los parientes y amigos llevaron a cabo su petición, lo colocaron sobre la caballería y esta vadeó los ríos Ebro, Aragón y Ega llegando a Bujanda.

¿Dónde está Bujanda? Bujanda es una localidad situada en la provincia de Álava, comunidad autónoma de País Vasco (España, cuadrilla de Montaña Alavesa, ayuntamiento de Campezo. El templo parroquial alberga los restos incorruptos de San Fausto Labrador, hecho que le ha dado cierta notoriedad en el pasado. En su época de máximo esplendor, llegó a contar con 150 habitantes, pero el impacto de la emigración a partir de 1960 ha hecho una gran mella en su población, al igual que en la de toda la comarca. El futuro se orienta hacia el turismo cultural, deportivo y ecológico dada su privilegiada situación junto a villas medievales amuralladas, parques naturales, vías verdes y rutas de bicicleta de montaña, raid, o senderismo; así como por su cercanía a zonas limítrofes de gran atractivo: Merindad de Estella, Treviño, Rioja, Costa Vasca

Cuenta la leyenda ,que San Fausto estuvo preso en el norte del Africa  en manos de los sacarrenos, y que su azada trabajaba sobre la tierra  mientras el se dedicvaba a rezar. Este y otros insólitos sucesos hicieron famoso al santo, hasta el punto que cuando regresó a su tiera y apara  evitar enfrentamientos entre pueblos qque  se disputaban su presencia al morir tuvo que recurrirse a la costumbre de montarloen una cabalgadura y enterrarlo ahí en donde el animal se detuviese.

 Se dice, que en recuerdo de este acontecimiento, todavía se pueden ver en el pueblotres crusces de madera que a modo de via crucis, rememorán las tres caídas que el animal sufrió antes  de legir Bujabda como lugare de descanso. Desde entonces el santo es venerado en la montaña y llanuira alavesas en la Rioja y Navarra. .

 Interesante es la devoción que se le tiene al santo , al que se le atribuyen capacidades para conceder descendencia a las mujeres  estériles y la prueba de ello, son los recuerdos y ofrendas que cuelganen las paredes de la Iglesia. Se dice que la reina Isable entregó 3.000 reles por haber tenido un parto feliz.

 Se señala además, que ya en el siglo XVI se celebraban fiestas solemnes en honor del Santo, con asistencia de los pueblos de la Comarca, el lunes después de la Trinidad. Además de ese día y del catorce de octubre, festividad del Santo, eran fechas de especial afluencia de gentes a Bujanda la Pascua de Pentecostés y los días del mes de mayo; en ellos celebraban letanías los pueblos de las próximas comarcas, desde Bajauri a Zúñiga y desde el Valle de Arana hasta la Rioja".

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LA GRAN FIESTA DEL SEOLLAL

SARAMORIAZ

Oriente celebra una fiesta muy especial, especialmente en En Corea el Año Nuevo se celebra por partida doble: el uno de enero, que corresponde al calendario solar, y el 26 de enero según el calendario lunar y que se llama Seollal. Ésta es una de las celebraciones más importantes del país y, por ello, se celebra a lo grande, con la preparación de comidas suntuosas, la compra de regalos y el cumplimiento de varias tradiciones seculares. Si le pica la curiosidad y quiere saber cómo pasan los coreanos el Fin de Año, apresúrese y eche un vistazo, aún está a tiempo de celebrar el Año Nuevo Lunar. 

 Tal como lo indica spanish.visitkorea.or.kr En Corea, las fiestas principales como Seollal, Chuseok se celebran según el calendario lunar. « Seollal » representa el año nuevo lunar y se celebra entre finales de enero y mediados de febrero de cada año. Este año, la fiesta es el 29 de enero, y los días festivos abarcan tres días, del 28 al 30 de enero. Al acercarse Seollal, todo el país se prepara para esta fiesta, y durante los días festivos, las estaciones y los autobuses se llenan de gente que vuelve a casa para pasar el año nuevo en familia. Debido a esta afluencia, es difícil encontrar billetes de avión, de tren o de bus. Las autopistas también sufren atascos. Se aconseja por tanto evitar los desplazamientos desde Seúl hacia la provincia durante esta época del año. Por el contrario, el centro de Seúl está en calma. La mayoría de las tiendas cierran, los turistas extranjeros que vienen a Corea en esta época podrían decepcionarse. Sin embargo, no hay razón para estarlo, ya que podrán disfrutar de Seollal, una de las mayores fiestas de Corea.

La mayoría de las familias están muy ocupadas durante la semana anterior al "Seollal". Hayque hacer muchas compras para prepararse para los ritos ancestrales, y debido a que el "Seollal" ofrece la rara ocasión de que todos los miembros de la familia estén reunidos en un mismo lugar al mismo tiempo, es un tiempo de mucha actividad para hacer que todo marche sin inconvenientes. Por lo tanto, el "Seollal" es una de las mejores épocas de fiesta para los grandes centros comerciales y mercados. La mayor parte de la gente compra regalos para darles a sus padres y amigos. Carne, pescado, fruta, el bocadillo tradicional coreano llamado "Hangwa", "tteokguk" (sopa con bollos de arroz), y varios tipos de vegetales silvestres son items populares porque son requeridos como parte de los ritos ancestrales. Las comidas preparadas para este rito deben tener buenas formas y colores, y deben ser frescas. La mayoría de las familias gasta en promedio 200.000 won en comida para "Seollal". Esta fiesta es tomada muy en serio.

Otro paso que es necesario seguir en la preparación para el "Seollal" es reservar pasajes de tren. Miles de personas viajan al mismo tiempo, principalmente hacia sus pueblos natales en las provincias. Antes y después del "Seollal", las autopistas están muy congestionadas en este tiempo del año. Por ello, los trenes son un medio de transporte preferido porque llega a tiempo y no hay tráfico, y para asegurarse un lugar, mucha gente reserva su pasaje de tren por lo menos con un mes de anticipación. Por supuesto, aquellos que deciden manejar personalmente saben lo que les espera de antemano.

Lo que suele demorar dos horas lleva de cuatro a cinco horas, de Seúl a Daejeon. Y por eso Busan, que se encuentra a alrededor de cuatro horas de distancia, requiere de ocho horas en la ruta durante el "Seollal". Todas las estaciones de radio transmiten datos actualizados especiales del tránsito en vivo, debido al masivo movimiento de gente. Por los serios problemas de tráfico, los padres que viven en provincias menores están eligiendo venir a la casa de sus hijos en Seúl para evitarles a sus hijos este caos por la congestión del tránsito.

Los coreanos no se olvidan nunca de tomar un tazón de Ddeokguk la mañana del Seollal. Una sopa de pan o pastel de arroz, preparada a base de carne y finas rodajas del pan o pastel. Durante el Seollal, toda la familia se sienta a la mesa y se desean lo mejor mientras comen Ddeokguk. Los coreanos creen que se vive un año más al comer un tazón de Ddeokguk este día.

Al acercarse Seollal, los parques y los antiguos palacios organizan diferentes acontecimientos tradicionales. Se ve cómo niños y adultos se visten con hanbok, traje tradicional de Corea para practicar los juegos tradicionales, difícil de contemplar durante el resto del año. Se trata de una ocasión para disfrutar plenamente de un ambiente tradicional propio del país

La entrada al Gyeongbokgung, el palacio representativo del país, es gratuita para los visitantes vestidos con el hanbok durante las fiestas de Seollal. En esta época del año, el palacio organiza juegos tradicionales. Se puede participar gratis en diferentes juegos como el Yutnori, Paengi, Jegichagi, Neoldduigi. Gyeongbokgung es uno de los grandes lugares turísticos más visitados en familia por los coreanos durante las fiestas tradicionales.

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ALGUNOS MISTERIOS DE CHINA

SARAMORI
Cada país guarda sus propios misterios que conllevan a ser estudiados, investigados a fin de descubrir lo que realmente encierran o si simplemente son mitos, fantasías Para quienes están interesado en los grandes retos, fenómenos paranormales, en todo aquello que han costado mucho el poder explicarlos, damos a conocer algunos misterios de la China.

Se ha escritom que el corazón de China y su grupo étnico Han se ha convertido en el centro de una antigua civilización de 5.000 años de antigüedad. Esta tierra alberga la Gran Muralla, el Templo del Cielo y el estadio olímpico de Beijing. Es también el hogar de algunas de las más carismáticas criaturas del país, entre las que se encuentran el oso panda, el langur ñato dorado y el takín. China ha experimentado un significativo desarrollo durante los últimos 50 años, trayendo consigo numerosos problemas medioambientales. A pesar de ello, la estrecha relación que mantienen los chinos con su medio ambiente continúa siendo compleja, profunda y extraordinaria. En este episodio exploraremos esta ancestral relación para entender qué es lo que realmente representa en el futuro del país
mundomisterioso.com nos comenta, que hace días desaparecieron tres periodistas que se adentraron en los bosques de Ganfanpen, una zona virgen en la que apenas hay rastro de actividad humana y que desde hace más de un siglo es una fuente inagotable de leyendas y cuentos.
Los periodistas, de un diario local de la capital provincial, viajaron a Ganfanpen para informar sobre el medioambiente y visitaron el lugar junto a guías locales, pero en los pueblos cercanos empezaron a escuchar historias sobre desaparecidos y decidieron investigar el asunto.
La leyenda más famosa cuenta que un grupo de 20 exploradores murió en el bosque a principios del siglo XX.
Se dice que 19 fueron asesinados, mientras el otro explorador les preparaba la comida -arroz-, y que por eso la zona se llama "El Bol del Arroz Seco", que es como se traduce la palabra "Ganfanpen".
Animados por esta y otras historias -como la de la desaparición de un avión japonés durante la Segunda Guerra Mundial-, los tres periodistas decidieron investigar los bosques, pero cometieron el error de no llevar guías.
En la última noticia que mandaron, el 20 de julio, contaban que sus brújulas no funcionaban, y que se habían encontrado con serpientes venenosas de enorme tamaño.
Según los lugareños y algunos expertos, el hecho de que las brújulas no funcionen en la zona se debe a que en la zona cayeron varios meteoritos y cambiaron su magnetismo.

La caída de los meteoros también podría explicar la morfología del área, llena de cráteres (los "boles de arroz" que dan nombre al lugar).

Un hombre que en 1986 se perdió en ese área, recordaba recientemente que cuando una persona entra en ese lugar "se siente muy mal, por lo que es muy fácil perder el norte. Yo me mareé nada más poner un pie en esta jungla".

Más de 300 personas participan en la búsqueda de los tres periodistas, aunque se les ha pedido que no se separen mucho unos de otros y que se comuniquen continuamente mediante gritos, para que no haya nuevas desapariciones.

Los lugareños de Ganfanpen recuerdan que en los años 60 y 70 el ganado era frecuentemente atacado por "animales extraños", por lo que la historia podría enlazarse con la de los monstruos que a unos pocos kilómetros se han avistado, también este verano.

Las extrañas criaturas viven, según la leyenda, en el lago Tianchi, rodeado de montañas, de origen volcánico y fronterizo con Corea del Norte.

Este verano, el lago ha sido visitado por periodistas, turistas e incluso altos cargos de la provincia, y muchos de ellos afirman haber visto extrañas figuras moviéndose a lo lejos, sobre la superficie del lago.

La leyenda de los monstruos de Tianchi nació hace más de un siglo, cuando varios cazadores locales contaron como una criatura similar a un búfalo surgió del lago y los embistió, hiriendo a uno de ellos.

El Museo de Historia Natural de Changbai expone una fotografía donde se muestra a uno de esos monstruos, un animal con una cabeza similar a la de un caballo, y hay hasta un club creado para cazar a las supuestas bestias del lago, la Sociedad del Monstruo de Tianchi.

Este año, el número de avistamientos se ha multiplicado, y ayer mismo varios soldados del Ejército Popular de Liberación chino afirmaron haber visto un animal de color "verduzco y negro" nadando en el lago, con una cabeza de unos 10 centímetros y cuernos.

Los científicos aseguran que es imposible que vivan grandes animales en el lugar, debido a las bajas temperaturas que se registran todo el año.

Se sabe tambien, que el suelo de la primera planta de un bloque de viviendas de la ciudad de Zhongshan (provincia sureña de Cantón) está tan caliente que se pueden freír huevos en él, según la prensa local.

LOS MISTERIOS DE LOS GIPYSYS

SAMORI

Nuestro planeta en donde transitan diferentes razas, colores, aunque con las mismacas caracteristicas de un cuerpo físico que aloja un espíritu con su alma, encierra y seguirá encerrando por años grandes misterios, que todavía no se les encuentra respuestas.

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ALGUNAS COSTUMBRES VENEZOLANAS DE MAS ARRAIGO

SARAMORI
En Venezuela hay muchas costumbres típicas quedifieren según las regiones, mientras otras tienen un renombre nacional. El Joropo, el típico baile llanero, que constituye la verdadera danza nacional de Venezuela, se ejecuta acompañado por el arpa, el cuatro y las maracas, a veces con guitarra y mandolina y música típica que según sus leves variantes recibe nombres peculiares.
Lo cierto, que Cada país tiene arraigadas sus costumbres que se mantienen vivas gracias al fervor de sus habitantes que se han identificados con ellas y que se transmiten de generación en generación. lo importante es comoalgunas costumbres se han afincado, que cuando el venezolano se va a vivir aotro país se lleva consigo sus costumbres y permanece fiel a ellas, recordadndolas siempre.
Es importante saber de las costumbres de cada país, hasta para los mismos estudiosos de mercados que deben saber cuál es la preferencia de los consumidores en el país que deciden actuar a fin de saber como se comportarán los consumidores cuando se atenta contra sus costumbres o se les facorece en su copnsolidación.
Gracias a las aportaciones de estudiosos e investigadores sobre estas costumbres podemos presentar algunas de ellas a fin de que quienes esten ionteresados en Venezuela conozcan al venezolano y sus costumbres. Desde luego hay muchas costumbres que imposibilita presentarals en un solo escrito, en esta oportunidad nos concretamos en algunas relevantes y tal como señala alguna de ellanavidadlatina.comse tiene:

• En el país,las casas generalmente de adornan tanto por fuera como por dentro, a mediados de noviembre. Dentro de la casa se hace el tradicional "Pesebre" que consiste en un nacimiento en miniatura y que a veces no es tan miniatura. También se adorna el "arbolito" que es un pino al que se le colocan adornos que varían de acuerdo a cada casa, algunos se adornan con lazos de colores los mas populares rojo-dorado, o de plateado; otros con bolas de colores, flores, muñequitos, ángeles, entre otros. El resto de la casa es adornada con Boticas de navidad, manteles, muñecos de nieve, San Nicolás, y luces.
  Por fuera se colocan luces de colores o blancas, intermitentes o fijas, con música o sin ella, eso varia de acuerdo a cada casa, algunos compran figuras (estrellas de navidad, renos, San Nicolás, pinos, ángeles, muñecos de nieve..) que vienen cubiertos de luces y se colocan en los techos o en el frente de las casas.
• Durante el mes de diciembre es común comer los platos típicos navideños, principalmente en la cena de NocheBuena (el 24 de dicembre): unas sabrosas hallacas, acompañadas de exquisito pan de jamón y ensalada de gallina (o de pollo), como postres un dulcito de lechoza, de cabellos de ángel o de ciruelas pasas. Se bebe vino o ponche crema. De fondo se escuchan unas gaitas o unos aguinaldos. Los niños le escriben las cartas al Niño Jesús, aunque durante los últimos años, muchos niños se la escriben a Santa Claus (o San Nicolás). Se compran regalos para la familia y algunos allegados (dependiendo de las situación económica de cada quien
• A principios de diciembre empiezan en toda Venezuela los muy conocidos "Amanecer Gaitero" que consiste en un grupo de gaitas que va de visita a cada ciudad a dar un concierto de gaitas que son muy comunes en el estado Zulia pero que en la época de navidad es muy común en todo el país. Este amanecer gaitero generalmente empieza a las 8 de la noche y termina a las 6 de la madrugada.En esta época también las calles están llenas de bulla y niños y jóvenes están en ellas explotando pólvora que al empezar a escucharlos significa que la navidad ha empezado. Hay de todo tipo desde las "cebollitas y luces de bengala" para los niños hasta los "matasuegra" "morteros" "bin laden" entre otros para los mas grandes
• En Venezuela es muy tradicional hacer el pesebre, montar el pino de Navidad y adornarlo. Junto con esas tradiciones se mantienen también los cantos de aguinaldos, procesiones de posadas, parada o paradura del niño Dios, Robo y Búsqueda del niño Dios y el Festejo de la Candelaria, ah!! sin olvidar las gaitas que son muy típicas del Estado Zulia pero que en las épocas decembrinas se adueñan de todo el país.
• Desde el 15 de diciembre empiezan las "cenas navideñas" que son los que hacen las empresas a sus empleados, o entre amigos de trabajo, consiste en ir a comer el plato típico de Venezuela para la navidad (las hallacas) y tomar ponche y torta negra.
• Los platos típicos navideños son muy sabrosos empezando por el más tradicional de todos: La Hallaca, un manjar de laboriosa preparación y que requiere de muchos y muy variados ingredientes. También puedo nombrar el dulce de lechoza, la ensalada de gallina, el pan de jamón, el pernil o pavo.
• Desde el 15 de diciembre empiezan las "cenas navideñas" que son los que hacen las empresas a sus empleados, o entre amigos de trabajo, consiste en ir a comer el plato típico de Venezuela para la navidad (las hallacas) y tomar ponche y torta negra.
• EL 28 de diciembre es un día donde se juegan bromas a todos, hay que estar muy pendiente, no vaya a ser que te tomes un café con sal, o te jueguen una broma pesada.
• A las 12 de lanoche se hacen ciertas tradiciones de navidad eso depende no tanto de la casa sino de las personas, varían desde preparar unas maletas y a las 12 salen hasta la puerta de la calle y vuelven a entrar esto quiere decir que la persona quiere viajar mucho este nuevo año. O las mujeres usan ropa intima amarilla para la buena suerte. Comer las 12 uvas al momento de las campanadas, una por cada campanada, en la cuenta regresiva a la vez que van pidiendo deseos por cada uva. También es común al momento de la medianoche tener dinero en el bolsillo que quiere decir prosperidad económica en el nuevo año, entre otras.
  A las 12 la familia se reúne en el comedor o sala, y se dan el abrazo del "Feliz Año", es muy emotivo ese momento. Luego se hace un brindis con champagña, y a bailar. A eso de las 3 de la madrugada se sirve el plato navideño.
• Las Locainas es una tradición que aún se puede ver en Canoabo y Montalbán. El día de los Santos Inocentes (28 de Diciembre), el Jefe de los Locos asume simbólicamente el control del pueblo, disfrazado extravagantemente y celebrándolo con bromas y chistes. Lleva, en una caja de cartón, al Niño Jesús.
  
• Es costumbre del venezolano comer arepa.La arepa es una expresión nacional, en cualquier ciudad de Venezuela puede encontrarse. Su preparación se remonta a nuestros ancestros indígenas, que sembraron, recolectaron y procesaron el maíz. Es el resultado de una masa hecha de maíz cocido y molido, los indígenas, lo molían entre dos piedras lisas y llanas y luego creaban pequeñas bolas que asaban en un “aripo”, (especie de plancha un poquito curva fabricada en barro, que se utiliza para la cocción, también conocemos una variación de éste como “budare”) del nombre de este utensilio deriva la palabra “Arepa”, en la actualidad se utilizan planchas y parrillas de hierro para asar las arepitas en casa o restaurantes, aunque se puede encontrar aún el aripo de barro.

  La Arepa es leal compañera del venezolano y puede encontrársele en la más honorable mesa, así como en la más humilde, en cualquier esquina de la ciudad, ó en el más pequeño de los pueblos, en restaurantes y casas, ó en las abundantes areperas de las diferentes ciudades venezolanas.La Arepa es la reina de nuestros desayunos, y a su vez excelente acompañante de primeros platos en almuerzos y cenas, es fiel compañera de nuestros platos nacionales.La arepa se muestra con características distintas en las diferentes regiones del país, pero en esencia es la misma y singular arepa. Las muy finitas las llaman “telitas” y son típicas de la región andina, las gorditas y abombaditas, se acostumbran a preparar en la región central; grandes, sean fritas ó asadas, usualmente se encuentran en oriente. Se preparan arepas de chicharrón, y arepitas dulces que tienen un ligero sabor anisado, se hacen arepas “peladas” con cenizas, que se encuentran principalmente por el occidente del país.
  

• Los venezolanos tienen como costumbre consumir diferentes tipicos platos tomando en cuenta su origen que es el resultado de sus influencias indígenas africanas, europeas, y, en menor cantidad asiáticas.Algunas comidas típicas:La Hallaca.La Arepa.La Cachapa.El Casabe.La Hallaquita.El Sancocho.El Pabellón criollo.
  

• Tres platos definen la unidad de la cocina tradicional venezolana. La arepa y el pabellón que se consumen todo el año, y la hallaca que es el corazón de la comida navideña. La arepa hecha a base de maíz, se usa sola, como acompañante o rellena, como plato fuerte o como comida rápida, entre sus rellenos mas buscados están la Reina pepeada, de pernil, jamos y queso, ensalada de gallina entre otros. El pabellón por su parte esta compuesto de arroz, tajadas, caraotas negras, carne mechada, es un plato fuerte y muy delicioso. Por su parte la hallaca es el plato navideño por excelencia , esta compuesto por el guiso ( Carnes varias ) aceituna, alcaparra, tocino, pasas y todo eso recubierto con masa de maíz y envuelto en hoja de plátano, debidamente tratadas.
  Además existen diversas comidas típicas regionales como son: La pisca, el Mute, los ajiceros trujillanos, los pisillos de res, chigüire y venado en los llanos. El pelao de gallina, el chivo en Falcón, el sancocho de pescao en Oriente, el sancocho Cruzao en el centro del país , y muchas comidas deliciosas mas...

• La costumbre de celebrarLos diablos danzantes que tiene una tradición de aproximadamente 400 años y se han mantenido delegando en sus hijos, el conocimiento tradicional. Se celebra en las poblaciones de Turiamo, Cata y Chuao, en el mes de junio.
  La celebración se inicia en Chuao el día miércoles previo a la fiesta del Corpus con la Caída de los diablos: acto que consiste en realizar la Rendición ante el altar colocado frente a la Cruz del Perdón, a la cual, en tiempos de la colonia, se abrazaban los esclavos para escapar del látigo o pedir misericordia al Señor. Al mediodía, el recorrido de los diablos es acompañado con el sonido de la Caja y el repicar de las campanas de la iglesia.
  El grupo de danzantes es dividido en tres legiones, una encabezada por el Primer Capitán, la otra por el Segundo Capitán y la última por la Sayona. La estructura jerárquica en el grupo de danzantes constituye un aspecto similar al de otras poblaciones. El Primer Capitán es la mayor jerarquía y preside la legión durante el primer repique el día de la caída y administra los fondos de la Sociedad. El Segundo Capitán se encarga de vigilar el recorrido de los diablos por el pueblo, y dirige la legión en el segundo repique. La figura del Capataz la ejerce el más viejo de la Sociedad. La Sayona es un hombre vestido de mujer y con máscara de diablo que comanda la tercera legión, quien representa a la esposa del Capataz, madre de los diablos. Su fin es ahuyentar al Diablo en caso de que se cuele dentro del grupo, con la oración del Magnifico
  
• Se baila el baile del Cumacoal son de los tambores que se tocan con palos, produciendo un ritmo caliente que invita a incorporarse al son de esta danza, que se ejecuta particularmente el día de San Juan. Los pueblos de la costa de Aragua lo celebran frecuentemente
  
• Celebrar la fiesta de San Juan BautistaEl 24 de junio en los estados Vargas, Miranda y Aragua, principalmente se hace la conmemoración a San Juan Bautista.
  Considérese que en Venezuela, los festejos en honor a San Juan Bautista revisten singular importancia, desde la época colonial hasta el presente. La fecha establecida por la Iglesia para conmemorar al Santo coincide aproximadamente con el solsticio de invierno, ambas de gran trascendencia; en las que se reúnen diversas prácticas rituales paganas destinadas a avivar y/o conservar el brillo del sol, fuente principal de energía, reconocida y venerada por el hombre desde la antigüedad.
  Este es uno de los santos que logra reunir más devotos a lo largo y ancho de nuestro país. El 23 de junio se efectúa el Velorio de San Juan, ante los adornados altares de la imagen, en donde se canta y se baila toda la noche al ritmo del tambor.
  El 24 en la mañana, desde la casa en donde se encuentra San Juan, se hace el recorrido hacia la Iglesia y luego la misa en honor al santo se inicia el repique de los tambores nuevamente.
  Los pescadores de la zona aragüeña acostumbran hacer el Encuentro de Sanjuanes, transportan sus embarcaciones a San Juan y realizan una hermosa procesión marítima que concluye en Ocumare de la Costa en donde se reúnen para cantar y bailar tambores.
  
• La costumbre de la celebración de los Cantos de velorio
  llamado cantos de sierra a unos cantos de velorio más parecido a los cantos de trabajo. Se entonan a una voz sin acompañamiento instrumental e intervienen hombres y mujeres, estableciéndose un contrapunto. Se realizan alrededor de una cruz, adornada con flores. Se celebra en las poblaciones de San Mateo, Villa de Cura y Cagua, son los llamados Velorios de Cruz.
  
• El plato que más comen los venezolanos es el arroz, con un 66,8% de consumo, en segundo lugar se encuentra la tradicional arepa con un 61,1%. El pollo con 52,5% y la pasta con 51,2%, son los índices de consumo que ocupan el tercero y cuarto lugar en el menú venezolano. Los principales alimentos que se dejaron de consumir fueron la carne y el jamón. Este indicador no se refiere a volumen, sino a la proporción de venezolanos que declara consumir estos productos. Los datos se desprenden de la última actualización del Perfil Socioeconómico del Venezolano que se realizó en octubre del 2005, se trata de un estudio sobre las principales costumbres del venezolano en alimentación, telecomunicaciones, transporte, posesión de activos, entre otros aspectos
  
• De acuerdo a la region sus pobladores se identifican con sus respectivas músicasDestacan el Joropo en los llanos, oriente y región central. La gaita de furro y la tambora , en el Zulia El calipso en Bolívar. El tamunangue y el golpe en el estado Lara: La fulía , la parranda y el merengue caraqueño, en la región central. El polo margariteño y el galerón , en Oriente y el vals en los Andes Venezolanos
  
• Los venezolanos Siguiendo un calendario marcado por el santoral católico y los ciclos del sol , practican numerosas fiestas a lo largo del año , destacan en diciembre los locos y locainas del Día de los santos inocentes ( predominantemente en occidente del país) así como las fiestas de San Benito en las costas occidentales del lago de Maracaibo, entre las poblaciones afro americanas y el estado Trujillo. En Enero tenemos la paradura del niño, la bajada de los reyes y la Romería de los pastores en los Andes. En febrero los Vasallos de la Candelaria en los Andes y las fiestas de carnaval, que se celebran en todo el territorio nacional. Especialmente en el Callao, Guayana, Sucre y Nueva Esparta.. En Mayo el velorio de la cruz de Mayo, se celebra en todo el territorio nacional. En junio los diablos del corpus christi ( diablos danzantes de yare, Estado Miranda, también en este mes se tocan los tambores para celebrar el día de San Juan, esto es entre las comunidades afro americanas de la costa Venezolana .
  Estas son algunas de las manifestaciones folclóricas mas importantes que se desarrollan en el territorio nacional. Durante todo el año.
  

  
  

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